Öntsünk egy kevés tésztát egy merőkanállal, és egy gyors csuklómozdulattal kenjük el vékony rétegben a serpenyő teljes felületén.
Süssük a palacsintát az első oldalán körülbelül 1-2 percig, amíg a széle enyhén aranybarna nem kezd lenni. Ezután fordítsuk meg, és a második oldalán is fejezzük be a sütést.
Ismételjük meg a folyamatot, amíg az összes tészta el nem fogy. A kész palacsintákat egymásra is pakolhatjuk, hogy puhák maradjanak.
Tippek a tökéletes vékony palacsintákhoz
Használjon tapadásmentes vagy speciális palacsintasütőt.
